Prensa Salimos en IDEAL: «una forma muy granadina de entender el tardeo»
El diario IDEAL nos dedica un artículo: las carocas del Corpus en la carta, el tardeo y la terraza de Bib-Rambla. Lo que cuentan y lo que se quedó fuera.
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Plaza de Bib-Rambla · Granada
Una terraza bajo la buganvilla, los mejores cócteles y música en vivo en pleno centro de Granada. Bienvenidos a Caroca.
Bienvenidos
Caroca nace en plena Plaza de Bib-Rambla, uno de los rincones con más vida del centro de Granada. Aquí el día empieza con un vermut al sol y termina con un buen cóctel y música en vivo bajo las luces.
Cuidamos cada detalle: el hielo, la cristalería de cobre, la piel de cítrico recién cortada. Una coctelería honesta, hecha para disfrutarse despacio y en buena compañía.
El espacio
Nuestra terraza, cubierta de buganvilla y luz cálida, es de las más fotografiadas de Granada. Dentro, una sala íntima donde el cóctel es el protagonista.
Tardeo, after-work, una cita o una celebración: en Caroca cada momento tiene su mesa.
La carta
Clásicos bien hechos y creaciones de la casa, además de una buena selección de copas y destilados. Esto es solo una muestra.
Ligeramente amargo, cítrico y burbujeante. Elegante, refrescante y hecho para las tardes de sol.
Dulce, afrutado y con un punto ácido. Exótico, refrescante y absolutamente adictivo.
Intenso, tropical y muy especiado. Potente, ahumado y espectacular.
Cítrica, chispeante y con carácter. Fresca, vibrante y refrescante de siempre.
Dulce, tropical y con menta. Afrutado, refrescante y lleno de pasión.
Cremosa, tropical y golosa. Suave, dulce e irresistiblemente exótica.
El nombre
En Granada, una «caroca» es una tradición: ilustración y versos satíricos que cuentan la actualidad con humor. En Caroca cada cóctel tiene la suya — 10 cócteles, 10 carocas.
Live Caroca
Hay tardes que piden música. En Caroca programamos DJs, conciertos y sesiones que llenan la pista y la plaza de ambiente. Coctelería con pista de baile, en pleno Bib-Rambla.
Eventos y música en vivoLo que dicen de nosotros
sobre 5 · más de 1.200 reseñas en Google
“La terraza es una pasada y los cócteles, de los mejores que he probado en Granada. Volveremos seguro.”
“Sitio ideal para el tardeo. El Negroni de la casa, espectacular, y el trato inmejorable.”
“Ambiente, música y unas copas perfectas en pleno centro. Nuestro plan favorito en Bib-Rambla.”
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